AYAM GORENG KREMES

Bahan              :                                                                                   

1.      Ayam 2 potong

2.      Jeruk nipis ½ bagian Air kelapa 50 ml

3.      Air 25 ml

4.      1 lbr daun salam

Bumbu                        :                                                                                  

1.      Bawang putih 2 siung

2.      Bawang merah 2 siung

3.      Kemiri sangrai

4.      Ketumbar

5.      Garam

Cara membuat :

1.      Rebus ayam dengan air kelapa,masukkan bumbu halus

2.      Kaldu ayam ditambahkan dengan tepung maizena untuk membuat kremes

3.      Kemudian tambahkan telur, lalu kocok

4.      Goreng ayam

5.      Dan goreng bahan kremes

Kandungan nilai gizi

Protein             :0,9 gram

Lemak             : 36 gram

Karbohidrat     : 0 gram